โครงการเครือข่ายความร่วมมือเพื่อพัฒนาศักยภาพชุมชน สู่ สังคมแห่งการบริโภคอาหารอินทรีย์ (เกษตรกร ตลาด และผู้บริโภคสีเขียว) เราได้ทำงานสู่การขับเคลื่อนการบริโภคอาหารอินทรีย์ ใน 5 แผนงานหลัก อันได้แก่ ด้านเกษตรกร ด้านการแปรรูป ด้านผู้บริโภค ด้านผู้ประกอบการ แหล่งจำหน่ายอาหารอินทรีย์ และการขับเคลื่อนเชิงนโยบาย โดยประกอบไปด้วยคณะทำงานหลักดังนี้
- นายอโนชา ปาระมีสัก (หัวหน้าโครงการ)
- นางสาวพรพิมล ทาเมา (ผู้ประสานงานโครงการ)
- นางสาวบุษกรณ์ จันทร์ใหม่ (ผู้ประสานงานโครงการภาคสนาม)
ที่จะเป็นตัวเชื่อมให้เกิดการขับเคลื่อนทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ โดยมีทีมที่ปรึกษา ดังนี้
- อาจารย์ ดร.ชมชวน บุญระหงษ์ รองผู้อำนวยวิทยาลัยบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (ที่ปรึกษาด้านการสร้างองค์ความรู้ด้านเกษตรกรรมยั่งยืน ระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์ การสร้างเครือข่ายกลไกผู้ผลิต ผู้บริโภค และผู้ประกอบการและดูแลภาพรวมของโครงการ)
- อาจารย์ อนุวัต เชื้อเย็น คณบดี คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (ที่ปรึกษาการด้านการสร้างนวัตกรรมด้านอาหาร การแปรรูป และการออกแบบประสบการณ์ร่วมการบริโภคอาหารอินทรีย์)
- อาจารย์ ดร.ปิยวรรณ สิริประเสริฐศิลป์ คณบดี คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (ที่ปรึกษาด้านการตลาด ระบบสารสนเทศ การสื่อสารภาพลักษณ์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตเกษตรอินทรีย์)
GreenConnex 